“月满情缘，欢聚中秋——冰皮月饼DIY”主题活动

        为弘扬中华民族传统文化，让医护人员感受到节日的温暖，提高医护凝聚力、向心力。在中秋佳节来临之际，广州市天河区米公益服务中心联合南京市第一医院团委（医务社工部）开展了“月满情缘，欢聚中秋——冰皮月饼DIY”节日活动。

（图为医护人员共同合作制作冰皮月饼）

       活动现场，空气中弥漫着淡淡的奶香与果香，显得格外温馨。医务社工从原料的选取、配比到冰皮的制作、馅料的调制，每一步都精心讲解，确保每位医护人员都能掌握技巧，亲手制作出属于自己的那份独特味道。听完讲解与演示之后，大家都跃跃欲试。小小的月饼，在大家的智慧下，拆分成揉面团、称馅料、包月饼、压形状、巧包装几个步骤，制作过程有条不紊地进行着。在大家上午齐心协力之下，一个个小巧玲珑的冰皮月饼便大功告成。医护人员们用灵巧的双手和满满的爱意，为节日增添了一抹别样的色彩。

       （图为大家不亦乐乎地给月饼“脱模”）

       随着一块块精致可口的冰皮月饼陆续成型，活动的气氛也达到了高潮。医护人员们纷纷表示，要将这份甜蜜与温暖带入到日常工作中，继续用爱心和专业守护每一位患者的健康与幸福。此次冰皮月饼制作活动，不仅是对传统节日的一种传承与创新，更是医院文化建设的重要体现。（完，图/文：邵晨旭）